技術原因
電磁加熱有一大阻礙，到目前為止都無法攻克，那就是“熱效率”問題。
電磁加熱相比于傳統的電阻加熱，銷量會更低一些——同樣消耗1份電能，電阻加熱可以得到0.9份熱量，電磁加熱只能得到0.8份熱量（只是舉個例子，數值并不準確）。
所以，說的再直白一點：同樣功率的電熱水器，使用電磁加熱的產品加熱速度更慢；同樣容量的水加熱到同樣的溫度，使用電磁加熱的產品耗電量更高。
熱水器廠家成本原因
電磁加熱的內部結構更復雜，所以成本自然也就更高一些。舉一對電磁加熱和電阻加熱的例子：一個3000W的熱得快，售價只需要不到30元；一個3000W的電磁爐，售價通常不會低于300元。
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